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Posted by んだ！ブログ運営事務局 at

2011年09月27日

さて、お次は

明後日から中3娘の修学旅行
こちらも震災の影響で今の時期

明日、一足先に荷物は回収されて
トラックでホテルにお届け…しかも各部屋まで

なので今日のうちしっかりバッゲージ詰め
不要物は持って行くなよー
鍵も忘れんなよー

しかし、これガラガラど学校までって
耐久性は大丈夫だんがなー？

  


Posted by あかねぎ at 20:35 │Comments(2) │家族のこと

2011年09月27日

秋刀魚のおからずし

わが家では秋刀魚が一匹１００円を切ると
秋刀魚のおからずしを作ります

三枚に下ろしたさんまにしっかり塩をして半日
酢水で塩を軽く流し
おからとほぼ同量の酢を混ぜて
生姜や鷹の爪を少し加えたものと
秋刀魚を重ねて漬けていきます

数年前にお客さんから伝授していただいて
今ではすっかり秋の定番
漬けて１０日〜２週間が食べごろです

おかずに酒の肴にぴったりです
ヒカリモノ好きの方、是非お試しください


  


Posted by あかねぎ at 13:19 │Comments(0)

2011年09月27日

フサウリ

朝、バナナを食べながら

息子：バナナって「フサウリ」っていうんだー

母:なるほど！房瓜って事でね！むかしそう記載したんだよ

一同一時納得・・・

ヒゲ夫:えっ？それ「房売り」でね…
バラ売りと房売り…

一同再び納得

ある朝の風景




  


Posted by あかねぎ at 07:21 │Comments(4)
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