カットランド・アラキ＆かおそりるーむ　　　　　　　　　　　ウキトキ日記

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この夏スミコがハマった常備菜
本当は胡瓜が採れすぎて・・・っていう時作る物だんども
そんな年に限って不作（；＿；）
わざわざ買ってきてまで作ってます

一晩干して、さらに塩もみして絞り
甘辛く煮て、お好みで昆布の佃煮などを混ぜて完成

ご飯のお供やお茶漬お粥のトッピングにぴったり(^○^)

冷凍保存も出来るそう・・・
どうか、来年まで作り方を忘れませんように（;￣O￣）


  

運動会は明日に延期！
アイロンかけた大鉢巻の出番もおあずけ
下味しった鳥肉、どーすっで（;￣O￣）