2014年04月03日

もうそう汁

今朝、ソノが出勤して来た瞬間
「あ〜もうそう汁食べっで〜」と
呟いたら
「何で分がたな?オライ昨日もうそう汁」

エアコン切って窓を開けて外の暖かい風を感じながら仕事が出来るようになると
思い出すあの香り・・・
全国のもうそうの約9割を食べるという
庄内人が愛して止まない
そして、驚かれるソウルフード


「孟宗汁」
今年初登場〜♪
孟宗汁の妄想が現実にo(^▽^)o

あ、他地域の方のために
孟宗汁は孟宗竹のタケノコの
味噌汁又は味噌粕汁のことです
これさえあればゴキゲンっていう庄内人も
多く、私も御多分に洩れず^_^

今年もこの季節になったんだな〜♪
  

Posted by あかねぎ at 17:42Comments(0)美味しい話

2014年04月03日

名札を作ったら…

スタッフの名前と理容師番号を書いた
ネームプレートを作ってみました!


家族経営の甘えを引き締めるのに
このユニフォームはなかなか効果的…
さらに理容師番号入りのネームプレートで
良い緊張感が生まれることを
心の底から念じつつ( ̄^ ̄)ゞ

ところでこの理容師番号って
登録日と交付日の2つの日付がある
厚生労働大臣の名前で出してるのと
都道府県知事の名前で出してるのがあり
番号だけでは個人が特定できないのです!
法改正によるものなのですが
結婚などで改正後再交付した私などは
グッと、遅い番号だったりします^ ^
・・・って、あまりに???だったので
免許センターに聞いてみたんですがね^ ^
大変勉強になりました^ ^

我々は鋭利な刃物をお客様に直接当てて
施術を行う仕事・・・
体も心も健康じゃないとね!
ということで本日もがんばりましょう^ ^  

Posted by あかねぎ at 08:55Comments(0)お店のこと