2011年05月10日
サーモン丼
私が夕ご飯を作るのは

恥ずかしながら店が休みの月曜ぐらいなのですが
何かと用がありバタバタする日も多く・・・

昨日も朝から夜まで分刻みのスケジュール

そういう日は、丼物!ってことで
サーモンのヅケ丼を作ってみました
寿司ご飯の上にカット野菜をしいて
お刺身用のサーモンをしょうが醤油に浸けたものをのっけて完成!
彩りもキレイだしヅケにするとサーモン独特の匂いも減る気がします
なので、ああ見えてサーモン苦手のヒゲ夫にも
子供たちにも好評でした

Posted by あかねぎ at 19:22│Comments(6)
│美味しい話
この記事へのコメント
おお、目にも鮮やかでおいしそう♪
サーモン好きなゆっき一家もやってみよう(^^ゞ
サーモン好きなゆっき一家もやってみよう(^^ゞ
Posted by ゆっきのまま at 2011年05月10日 21:02
☆ゆっきのままさん
ウチの子たちもサーモン大好き!
ここのところマグロが品薄でお値段もいいので
価格と供給が安定しているサーモンは庶民の味方だー
ウチの子たちもサーモン大好き!
ここのところマグロが品薄でお値段もいいので
価格と供給が安定しているサーモンは庶民の味方だー
Posted by あかねぎ
at 2011年05月10日 22:57

地震発生前に試食したかった・・・!?
(>_<)
(>_<)
Posted by 夜光虫 at 2011年05月11日 01:56
☆夜光虫さん
・・・・??サーモンも危険ですか!?
・・・・??サーモンも危険ですか!?
Posted by あかねぎ
at 2011年05月11日 08:15

サーモン大丈夫!
地震・・・・明日惑星が直列に並びます。かつ南大西洋で起こった地震と連動して日本に発生するそうです。(新潟地震のときも)
16日までが要注意日らしいですよ! 信頼できるある情報より
(*^^)v
地震・・・・明日惑星が直列に並びます。かつ南大西洋で起こった地震と連動して日本に発生するそうです。(新潟地震のときも)
16日までが要注意日らしいですよ! 信頼できるある情報より
(*^^)v
Posted by 夜光虫 at 2011年05月11日 18:12
☆夜光虫さん
情報ありがとうございます!
備えあれば憂いなし!
情報ありがとうございます!
備えあれば憂いなし!
Posted by あかねぎ
at 2011年05月12日 12:59
