カットランド・アラキ＆かおそりるーむ　　　　　　　　　　　ウキトキ日記

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歯の治療に行って来ました^ ^
私が通っている歯医者さんは
PM7:30まで受付てくれるので
店が終わってから行けます
すごく助かる〜^ ^
一日の終わり、疲れもあってか？
なんかホッとした気分になり
今日は眠りに落ちそうでした

身体のメンテナンスって気持ち良い〜
(*^^*)
  

先日、友人と久しぶりに本町の
食道ささき さんへおじゃましました
化学調味料を一切使わず
旬の素材・地の素材を活かし、丁寧で
家庭では出来そうでできない
でも素朴なお料理の数々…
オープンキッチンなので
仕上がりの過程も見れてライブ感もあり

７品で２８００円のコース
(写真は焼き物を除く６品^ ^しかもお刺身は一切れ食べてから撮影^ ^)
かぼちゃのすり流し
自家製ハム
サワラの一夜干し？
サワラのコブ〆
トビウオのフライ
アジのタタキ 夕顔の茹で浸し？マリネ風添え
松茸ご飯

ココロとカラダから毒が抜けていくような
ひと時でした…（＾ω＾）