2013年02月08日

けもけも～♪

塩こうじ作り３日目～♪
一日一回の けもけもTime～♪
だんだんとろみがついてきて
麹の甘い香りも増してきた感じ♪( ´▽｀)

冬場は発酵が遅いので出来るまで
2週間くらいかかるらしい…
それまで一日一回
「美味しくな～れ(^O^)／」と
魔法のスプーンでけもけも～♪



Posted by あかねぎ at 09:24│Comments(2)
このBlogのトップへ
この記事へのコメント
けもがしかたで味がかわるんだがな～。
Posted by 仏壇やのおばちゃん♪ at 2013年02月08日 11:21
☆仏壇屋のおばちゃん♪さん
「混ぜ混ぜ～」よりは「けもけも～」のほうが
絶対んめ！ど思われます(^ω^)
Posted by あかねぎ at 2013年02月08日 12:13
 
＜ご注意＞
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。
このページの上へ▲