2012年02月12日
ちぎりシナモンロール
やっぱりこの成形が楽だ～(^^)
一次発酵してベンチタイム後、
平たく伸ばして
牛乳パックを下敷きに代用
若干過発酵っぽいけど気にしない^^;
具と一緒に巻き巻き～
端っこをガッチリ止めて
あとはカットするだけ～
今回はキツめに並べて
ちぎりパンにしてみました
↓二次発酵完了でこんな感じ
クルクルってめんこよのー
焼き上がりのアツアツを
みんなでちぎってパクパク(^O^)／
Posted by あかねぎ at 10:12│Comments(2)
この記事へのコメント
おいしそう～
パン屋さんですね
パン屋さんですね
Posted by コパンダ at 2012年02月12日 11:31
☆コパンダさん
ご飯を仕立てるのは面倒だけど、パンは今のところ楽しい～
ホームベーカリーがほとんど仕事してくれるので
ご飯を仕立てるのは面倒だけど、パンは今のところ楽しい～
ホームベーカリーがほとんど仕事してくれるので
Posted by あかねぎ at 2012年02月12日 11:45
