2016年12月19日

激戦区に思う

おはようございます
12月とは思えない暖かさ
酒田の理容室
カットランド・アラキ&かおそりるーむです

今年を振り返って思うこと…「激戦区」
あちこち出かけた今年
各地の「名物」との出会いも✨

「名物に美味いものなし」はウソだと思う
何処の「名物」も、美味しかった!
もちろん店舗数も多い…一見
お客さんの取り合いになってそうな程
…でも違うんだな〜♪
同業各店が力を合わせ地域を盛り上げ
情報交換し競争することでレベルアップを
図っている✨

「美味くない名物」はもしかしたら
名物を独り占めするとそうなっちゃうかも
もしくその名前に便乗しちゃってる?
…などと思ったりする

「女性のお顔そり」もそうだと思う

山形は人口あたりの理容師数は全国でもトップクラス!さらにその7割以上が女性で
実はもれなく激戦区
その上庄内は「女性のお顔そり」はじめ
熱心に仕事の勉強するグループも多い
超激戦区!!

宇都宮は餃子の街でもあるが
カクテルの街…と
昨夜ケルンのマスターに教えてもらい
ふと、激戦区について徒然してみた

これからも仲間とともに
レベルアップしていきたい…と思う
2016年の年の瀬✨  

Posted by あかねぎ at 10:07Comments(0)