トマトすき焼き!
ブライダルのトップシーズンの影響か?
お陰様で11月だというのに、ここのところ
遅めの夕ご飯が続いていましたが
今日は久々早目に皆そろって(ヒゲ夫以外)
頂きました^^;
メニューはトマトすき焼き!
割したに玉ねぎとトマトを入れて
煮えたところにお肉投入
温泉卵をくぐらせていただきます(o^^o)
割したの甘さにトマトの酸味がアクセント
になり、さらに卵でマイルドに…
後からチーズを入れても美味しい〜
もやし(普通のすき焼きもしらたき替りに入れればリーズナブル♪)を入れてもも美味しい〜
お試しあれ〜♪