なめこおろし

あかねぎ

2011年09月18日 20:51

スーパーで見つけた原木なめこ♪秋だの~
一袋にけっこう入ってたので
3分の1を味噌汁に・・・
山の香りと大根おろしの甘さがサイコー

あとの3分の2はやっぱり「なめこおろし」
甘辛く煮たなめこに、こちらも大根おろしをトッピング

ご飯にのっけて、秋を満喫\(^o^)/