わらびただぎ

わらび料理の中でも
小さいサイズの「カギわらび」を叩いて
味噌で味付けして山椒で香り付けする
この「わらびただぎ」はご飯のお供に最高だの〜
小さい程粘りあって、柔っこぐで
まったり、もったり…
ネバネバ好きにはたまらねー（＾Ｏ＾）