新年会をはしご

２日に末妹ミノリが暮れのボーナスで
家族みんなを食事に連れて行ってくれました
お店は忘年会で初めて行った「食道ささき」さん
今回も美味しいお酒とお料理に
ちびっこ（年長）から年寄り（っていっても６８歳）まで一同大満足！
特に息子は「だし巻き卵」にハートをわしづかみされたようで
普段の「だしナンチャラ」や「あじナンチャラ」系の化学調味料のあやしいウマミとは違った
本物の「出汁」の美味しさに身震いしておりました
親方の仕事ぶりや包丁にも興味を示し
「やっぱりコイツも職人の子」と新年早々親バカになりました
今回のコースは
椀物（えびのすり身と金時人参とほうれんそう）
カキのコロッケ、お造り（マグロをゆずこしょうで）、さわらの大吟醸漬け、
ズイキ揚げにゆず粕味噌をかけたもの、
庄内豚のハンバーグ、水菜の煮びたし、鯛のチラシ寿司
みぃちゃんご馳走さま
お礼にアルケッチャーノさんプロデュースの
つや姫と鳥海山のお水のセットをプレゼントしました

その後は中町の「壱番鳥」でOB会流れの
同級生や先輩たちと合流
皆さん今年も元気に頑張りましょう！

 
鳥海山の水でつや姫！美味しいよー


 
金時人参キレイ